Gastronomia w polskim wydaniu!

Materiał partnera
2019-12-04

W ostatnich latach można zauważyć odchodzenie Polaków tylko od poznawania kuchni zagranicznych, w tym pysznych dań indyjskich, chińskich, meksykańskich, włoskich, czy też greckich. Zmniejszyło się również zainteresowanie żywnością typu fast food. Ludzie koncentrują zatem swoją uwagę na kuchni rodzimej, w tym staropolskiej oraz domowej. To ona coraz częściej uświetnia różne bankiety oraz uroczystości rodzinne.

Kuchnia polska – to co wszyscy kochamy!

Kuchnia polska ma wiele oblicz. Nie jest ona tylko i wyłącznie tłusta oraz ciężka, czy przepełniona mięsami. Zaliczyć do niej można również wiele lekkostrawnych, zdrowych i warzywnych dań – popularne sałatki i bukiety surówek – które są idealne również dla wegetarian. Zauważyć można również to, że najlepsze restauracje specjalizujące się w kuchni polskiej, wybierają tzw. chude mięsa. Zaliczyć można do nich drób, który przestał być kojarzony tylko z filetami z kurczaka, ale który występuje w postaci roladek z gęsiny, czy też pieczonej kaczki. Jak każdy z nas wie, dań domowej kuchni polskiej jest wiele… ale czy znasz te, które są serwowane w iście biesiadnym staropolskim wydaniu? Bogactwo ziół – również leśnych – które udoskonalają smak, a także podążanie za ideą kuchni fushion, powoduje, że dzisiaj potrawy m.in. regionalne, stały się uwielbiane zarówno przez Polaków, jak i zagranicznych gości…

Kuchnia polska w wersji Fushion

Wiele polskich restauracji, idąc z duchem czasu eksperymentuje również ze smakami swoich potraw. Wielokrotnie te zagraniczne np. meksykańskie i indyjskie, mieszane są ze staropolskimi! Tym właśnie jest kuchnia fushion – mieszaniem smaków różnych kultur oraz państw, gwarantując poszerzanie kulinarnych granic. Dzisiaj zatem można zjeść pierogi w bardziej hiszpańskim wydaniu, czy też pyszne polskie zupy, w tym żurek doprawione indyjskimi przyprawami! Efekt wielokrotnie pozytywnie zaskakuje…

Kuchnia polska idealna przy rodzinnych spotkaniach i biznesowych galach

To, że kuchnia polska sprawdza się zarówno przy biesiadnym stole rodzinnym (komunie, rocznice, osiemnastki, jubileusze), jak i przy tym „szwedzkim” podczas konferencji naukowych, gali biznesowych oraz spotkań integracyjnych, udowadnia między innymi restauracja PANORAMA CAFE. To ona promuje nasze krajowe produkty najwyższej jakości, zaliczane również do proekologicznych, częstując również gości alkoholem prosto z beczki! Z właścicielami takich lokali będziesz mógł usiąść i w spokoju stworzyć unikalne menu wypełnione potrawami, które zachwycą każdego! Wielu zaś będzie zdziwionych, iż są one zaliczane do tradycyjnych dań polskich! 

Opracowanie artykułu:

Panorama Cafe Marta Kossowska

Partyzantów 16, 22-200 Włodawa lubelskie
e-mail