Drób pojawia się w przemyśle jako mięso oraz jajka. Ich producenci muszą zaopatrywać się w ptaki wysokiej jakości, kury nioski, które będą w stanie zapewnić optymalny zarobek. Jednak nie tylko. Pamiętajmy również, że już sam start kurek, od momentu klucia jest niezwykle ważny, warto więc sprawdzić, czy będą one zdrowe, zadbane, odpowiednio karmione, zaszczepione, odporne na choroby i bezpiecznie dostarczone.
Co wyróżnia dobrą hodowlę?
Przede wszystkim, jeśli kupujemy pisklęta jednodniowe lub odchowane kurki powinniśmy sprawdzić, w jakich warunkach się kluły, czy, były karmione i czy poddane zostały odpowiednim szczepieniom. W taki sposób zyskujemy pewność, że otrzymamy ptaki zdrowe i zadbane. Znaczenie ma, chociażby rodzaj chowu – za optymalny dla drobiu uznaje się chów ściółkowy, jeśli taki właśnie prowadzi ferma drobiu, w której się zaopatrujemy, to z pewnością możemy mówić o bardzo dobrych warunkach, zarówno klucia, jak i chowu.
Za plus można uznać również możliwość skorzystania z profesjonalnego transportu drobiu, w odpowiednio do tego przystosowanych, klimatyzowanych samochodach, które umożliwiają zachowanie optymalnych dla nich warunków i bezpieczeństwa w czasie drogi do celu. Sprawdzeni hodowcy oferują swoim klientom również wsparcie w kwestii dobrania najlepszych warunków chowu oraz zaplanowania żywienia, które ma istotny wpływ na zdrowie ptaków.
Dlaczego to skąd pochodzą kury, ma znaczenie?
Zdaniem właściciela wylęgarni drobiu Kamila Marchewki, przede wszystkim zdrowie ptaków jest najważniejsze. Pojawiają się one w przemyśle spożywczym, powinny więc być odporne na choroby, dzięki czemu będą również bezpieczniejsze. Zachowanie wszelkich norm w wylęgarni drobiu wymaga odpowiedniego sprzętu i nieustannej troski. Ponadto zdrowe kury to dobre nioski, co ma ogromne znaczenie, jeśli mają trafić na kurzą fermę, która zajmuje się dystrybucją jaj. W ten kwestii z pewnością wydajność będzie najważniejsza.
Hodowcy zwracają również szczególną uwagę na możliwość wyboru pomiędzy różnymi gatunkami kur, co ma również znaczenie w kontekście ich zdrowia i znoszenia jaj. Samo potwierdzone pochodzenie pisklaków, jak i odchowanych kurek, ma ogromne znaczenie w dalszej opiece nad nimi. W związku z tym, mimo że mówimy o żywych zwierzętach, to można śmiało stwierdzić, że jakość ma tu ogromne znaczenie. Ich hodowla odbywa się głównie w celu zaspokojenia potrzeb ludzi, tych podstawowych, związanych z zapewnieniem pożywienia, co tym bardziej powinno skłaniać nas to szczególnej troski o wysoką jakość.
