Profesja baristy cieszy się coraz większą popularnością. Nic w tym jednak dziwnego, gdyż otwiera ona drzwi do kariery w branży gastronomicznej, zapewniając bardzo atrakcyjne zarobki. Chcąc poszerzyć bądź ugruntować wiedzę z zakresu technik parzenia pobudzającego napoju, warto skorzystać z profesjonalnych szkoleń. Organizuje je między innymi firma Good Caffeine, która od lat zajmuje się serwisowaniem oraz wynajmem ekspresów do kawy.
Czym właściwe zajmuje się barista?
Chociaż trudno w to uwierzyć, barista jest oficjalnie sklasyfikowanym zawodem od stosunkowo niedawana. Tego typu praca w związku z obsługą klienta wymaga nie tylko wysokiego poziomu kultury osobistej, ale przede wszystkim dużych umiejętności praktycznych. Przed dobrym baristą techniki parzenia rozmaitych typów kawy nie mają żadnych tajemnic. Potrafi on również ozdabiać napoje za pomocą podstawowych wzorów, a ponadto dobrać odpowiednie dodatki, które zagwarantują wyjątkowy smak naparu. Tego typu specjaliści od serwowania pobudzającej używki bez trudu konserwują narzędzia swej pracy, czyli profesjonalne ekspresy do kawy. Taka zdolność jest wręcz niezbędna przy drobnych usterkach sprzętowych, gwarantując nieprzerwane działanie lokalu.
Profesjonalne szkolenia za rozsądne pieniądze
Wszystkie opisywane wyżej umiejętności można nabyć poprzez uczestnictwo w płatnych szkoleniach. Nie mniej, wybór firmy, która organizuje kursy dla pasjonatów kawy, nie powinien nigdy stanowić dzieła przypadku. Czym zatem kierować się podejmując ostateczną decyzję? Rozsądnym rozwiązaniem będzie skorzystanie z usług podmiotów o zdywersyfikowanym profilu działalności. Takim jest bez dwóch zdań wrocławskie przedsiębiorstwo Good Caffeine, od wielu lat współpracuje z uznanymi lokalami gastronomicznymi, oferując serwis ekspresów czy ich dzierżawę. Dzięki rozległej wiedzy branżowej, pracownicy firmy chętnie przeprowadzają również szkolenia dla baristów, które doskonale przygotowują do pracy w kawiarniach. Z kursów rzecz jasna mogą skorzystać także osoby parzące kawę hobbystycznie w domowym zaciszu, pragnące zaskoczyć swych bliskich wyjątkowym trunkiem. Zajęcia organizowane przez Good Caffeine z pewnością zbyt mocno nie nadszarpną zawartości portfela, przez co stają się naprawdę opłacalną inwestycją. Jak podkreśla przedstawiciel firmy:
Nasze warsztaty to doskonała okazja, aby poszerzyć kawowy horyzont, zarówno teoretyczny, jak i praktyczny. Uczestnicy kursu uczą się, chociażby technik ubijania ziaren, poprawnego spieniania mleka, czy ustawiania optymalnych parametrów pracy młynka. Kursantów zapoznamy również z zawodowymi trikami, niezbędnymi do tworzenia niebanalnych dekoracji. Dogłębnie omawiamy ponadto budowę sprzętów, przez co ich pielęgnacja i konserwacja nie będzie sprawiała najmniejszego problemu.