Nieodłącznym elementem kulinarnego krajobrazu są potrawy Bliskiego Wschodu, które zdobywają coraz większą popularność na całym świecie. Restauracja NAMURA to miejsce, gdzie można odkryć bogactwo smaków kuchni libańskiej, syryjskiej, palestyńskiej, jordańskiej i arabskiej. Wyróżnia się ona wysoką jakością serwowanych dań oraz oryginalnością receptur.
Tradycyjne dania w nowoczesnym wydaniu
Restauracja NAMURA stawia na połączenie tradycji z nowoczesnością, co przejawia się zarówno w wystroju lokalu, jak i podawanych daniach. Szef kuchni dba o to, aby każde danie było nie tylko smaczne, ale także estetycznie podane. W ten sposób potrawy Bliskiego Wschodu zyskują nowe oblicze, które przyciąga zarówno miłośników kuchni orientalnej, jak i tych, którzy dopiero chcą ją poznać.
Kluczowym elementem kuchni Bliskiego Wschodu są intensywne aromaty i różnorodność przypraw. W potrawach serwowanych w NAMURA znajdziemy takie składniki jak sumak, kumin czy tahini. Te wyjątkowe smaki sprawiają, że dania zyskują niepowtarzalny charakter i pozwalają na chwilę przenieść się w egzotyczne zakątki świata. Warto zwrócić uwagę na bogactwo warzyw i roślin strączkowych w menu restauracji - to one stanowią podstawę wielu dań, takich jak hummus czy falafel.
Falafel - król wegańskich przekąsek
Falafel to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań Bliskiego Wschodu. Składa się z kulki z mielonej ciecierzycy, przyprawionej aromatycznymi ziołami i przyprawami, a następnie smażonej na głębokim tłuszczu. W NAMURA falafel podawany jest jako przystawka, ale także jako główne danie w towarzystwie świeżych warzyw i sosów. To doskonała propozycja dla wegetarian i wegan, ale także dla osób poszukujących lekkich i smacznych przekąsek.
Hummus - kremowa pasta z ciecierzycy
Hummus to kolejna pozycja w menu Restauracji NAMURA, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni Bliskiego Wschodu. Ta kremowa pasta z ciecierzycy, tahini, oliwy z oliwek, czosnku i cytryny to doskonały dodatek do pieczywa pita, warzyw czy mięsa. W restauracji hummus serwowany jest w kilku wariantach smakowych, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie.
Szakszuka - połączenie jajek i pomidorów
Szakszuka to tradycyjne danie kuchni tureckiej, które również można znaleźć w ofercie NAMURA. Składa się z jajek smażonych na aromatycznej bazie pomidorów, papryki, cebuli i przypraw. To świetna propozycja na lekki obiad lub kolację, a także doskonały sposób na wprowadzenie odrobiny egzotyki do codziennego menu.
Coś dla miłośników mięsa
Odkryj smaki restauracji NAMURA, która podaje pyszne dania z ośmiornicą, baraniną czy kaczką. Każde z tych potraw przygotowywane jest zgodnie z tradycyjnymi recepturami oraz wykorzystaniem najwyższej jakości składników. Z pewnością warto spróbować tych niezwykłych kombinacji smaków, które przeniosą nas do orientalnego świata pełnego aromatów i przypraw.
Wegetariańskie i wegańskie opcje
W NAMURA nie zapomniano również o gościach preferujących wegetariańską lub wegańską dietę. W menu restauracji znajdziemy wiele dań opartych na warzywach i roślinach strączkowych, które z powodzeniem zastąpią mięso. Dzięki temu każdy gość może skomponować posiłek idealnie dopasowany do swoich potrzeb i upodobań.
Jeśli pragniesz odkryć bogactwo smaków kuchni Bliskiego Wschodu, koniecznie odwiedź restaurację NAMURA. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a aromatyczne przyprawy przenoszą nas w egzotyczne zakątki świata. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem orientalnych smaków, czy dopiero chcesz je poznać - NAMURA z pewnością spełni Twoje oczekiwania.