Opakowania do żywności to szczególny typ opakowań. Z jednej strony powinny być szczelne i trwałe, aby pozwolić na bezproblemowe dostarczenie produktu do klienta, z drugiej strony muszą być bezpieczne w kontakcie z różnymi rodzajami produktów spożywczych. Poznaj kilka najpopularniejszych typów opakowań do żywności stosowanych w branży cukierniczej, piekarniczej, mięsnej i gastronomii.
Opakowania papierowe
Papier to jeden z najstarszych materiałów, także opakowaniowych. Przeszedł niemałą rewolucję. Obecnie producenci oferują szeroką gamę produktów papierowych do pieczenia, ekspozycji żywności lub jej transportu przy zamówieniach na wynos. Produkty papierowe, takie jak miski, kubki, talerze powleczone warstwą polietylenu, są odporne na działania wysokiej i niskiej temperatury, tłuszczu itp.
Opakowania plastikowe
Sprawdzą się przy wyrobach cukierniczych, garmażeryjnych, lodach itp. Są lekkie, trwałe, tanie i bezpieczne. Wśród opakowań plastikowych zdecydowanie dominują opakowania przezroczyste (co pomaga w wyeksponowaniu produktu), coraz częściej zdarzają się także w czarnym lub białym kolorze. Oferta tego typu opakowań jest ogromna i każda cukiernia, piekarnia lub restauracja znajdzie produkty najlepsze dla siebie i swoich klientów.
Opakowania styropianowe
To kolejny popularny typ opakowań. Podobnie jak plastiki, są one lekkie, tanie, szczelne. Do ich niezrównanych zalet można zaliczyć dobre właściwości termoizolacyjne, dzięki czemu nadają się do przechowywania ciepłych oraz zimnych potraw i produktów. Także zapewniają ochronę przed negatywnym wpływem czynników zewnętrznych i pozwalają zachować walory smakowe.
Opakowania aluminiowe
Aluminium w połączeniu z innymi materiałami, np. plastikiem, pozwala stworzyć opakowanie o wielu zaletach - lekkość, odporność na wodę i tłuszcz, niezwykłą trwałość (opakowanie trudno połamać), a także wysoką odporność na działanie wysokich temperatur. Dzięki temu potrawę w opakowaniu aluminiowym można podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce (choć wcześniej należy upewnić się, że dany typ produktu aluminiowego na pewno do tego się nadaje).
Zaufany dostawca opakowań do żywności
Poszukujesz opisanych wyżej opakowań? Sprawdź ofertę firmy Mizar z Krzeszowa (województwo dolnośląskie). Mizar działa na rynku od 1995 roku, zna więc doskonale rynek opakowań i potrzeby właścicieli branży gastronomicznej, mięsnej, cukierniczej i piekarń. Firma jest jednym z największych dostawców opakowań w Polsce. W jednym miejscu klienci mogą zaopatrzyć się w opakowania papierowe, tekturowe, plastikowe, styropianowe, aluminiowe, foliowe z nadrukiem indywidualnym lub bez. Uzupełnieniem oferty są artykuły biurowe, artykuły higieniczno-sanitarne, chemia profesjonalna oraz niektóre urządzenia przeznaczone do wymienionych wcześniej branż.
