Mięso wołowe to jeden z najpopularniejszych produktów żywieniowych i występuje ono w diecie wielu osób. Znaczny wpływ na nasze zdrowie ma przede wszystkim jakość tego mięsa. Dlatego bardzo duże znaczenie ma wybór produktów od zaufanych producentów, którzy przestrzegają norm związanych z hodowlą zwierząt oraz z przetwórstwem mięsa. Jeżeli zależy nam na wyrobach pochodzących ze sprawdzonego źródła, warto zapoznać się z ofertą Alimentura Polska.

Typy mięsa wołowego

Wołowina jest jednym z najczęściej wykorzystywanych mięs w kuchni. Możemy wyróżnić bowiem wiele rodzajów mięsa wołowego, a każdy z elementów służy do przygotowania innego typu potrawy. Mięso to jest dość tłuste, co oznacza, że podczas obróbki nie traci walorów smakowych. Najczęściej wybierana jest karkówka wołowa, ponieważ można je dusić, grillować czy też smażyć. Rozbratel to z kolei kruche i soczyste mięso, które wykorzystuje się do zrobienia steków czy też filetów. Jednak nie są to jedyne elementy wołu, które przeznaczone są do spożycia. Po odpowiedniej obróbce bardzo dobrze smakują również nerka czy też wątroba wołowa.

Wołowina najwyższej jakości

Obecnie wołowinę możemy zakupić w niemal każdym sklepie. Jednak poszczególne produkty znacznie różnią się od siebie jakością i podczas zakupu warto zwrócić szczególną uwagę na pochodzenie produktu. Jak bowiem sugeruje pracownik Alimentura Polska:

Nasze przedsiębiorstwo specjalizuje się w obrocie mięsem wołowym już od wielu lat. Zdajemy sobie sprawę, że jakość żywności ma fundamentalny wpływ na zdrowie i samopoczucie każdego z nas, dlatego bardzo uważnie wybieramy zakłady, z którymi podejmujemy współpracę. Nasi kooperanci spełniają rygorystyczne normy higieniczne oraz weterynaryjne, które są zgodne z międzynarodowym standardem bezpieczeństwa żywności BRC, systemem HACCP oraz IFS. Dbamy o to, by cały proces logistyczny był maksymalnie uproszczony, dzięki czemu odbiorcy szybko otrzymują swoje zamówienie.

Warto wspomnieć, że firma zaopatrza klientów nie tylko w Polsce, ale także współpracuje z wieloma zagranicznymi firmami.