Gotowanie to dla jednych z nas pasja, dla drugich konieczność lub przykry obowiązek. Proces przygotowywania posiłków z pewnością usprawni funkcjonalnie urządzona i dobrze wyposażona kuchnia. I nie chodzi tu tylko o garnki i patelnie, ale też o poręczne narzędzia, które są niezbędne do obróbki produktów spożywczych. W sklepach dostępne są artykuły kuchenne drewniane i wykonane z tworzyw sztucznych. Czego nie może zabraknąć w każdym domu?
Wyposażenie zlewozmywaka
Choć w większości gospodarstw domowych znajduje się zmywarka, od czasu do czasu i tak trzeba umyć coś ręcznie. Żeby nie zajmować miejsca na blacie dopiero co umytymi naczyniami, warto zainwestować w plastikową suszarkę, którą postawimy w pobliżu zlewozmywaka. Jest to tani i łatwo dostępny produkt o dużej funkcjonalności. Suszarka zabezpiecza naczynia przed uszkodzeniem i umożliwia separację poszczególnych elementów zastawy, co znacząco przyspiesza proces suszenia. Występuje w szerokiej gamie kolorystycznej, więc łatwo dopasować ją do aranżacji kuchni. W sklepach znajdziemy też ociekacze do sztućców, które często sprzedawane są w zestawie razem z suszarką.
W zlewozmywaku, którego odpływ nie jest w żaden sposób zabezpieczony przed zanieczyszczeniem odpadami po zmywaniu, warto zamontować plastikowe sitko. Gromadzą się na nim resztki jedzenia, których łatwo się potem pozbyć po skończonym myciu. Możemy też pokusić się o zakup kratki do zlewozmywaka, która również pomoże nam utrzymać go w należytej czystości. Pamiętajmy też o częstej wymianie gąbek i ściereczek, by zachować odpowiednią higienę w kuchni. Dobrze jest mieć spory zapas tego typu artykułów.
Narzędzia do obróbki produktów spożywczych
Rozbijanie kotletów, wałkowanie ciasta na pierogi czy obieranie ziemniaków – ciężko wyobrazić sobie wszystkie te czynności bez odpowiednich narzędzi. Na wyposażeniu każdej kuchni powinny znaleźć się:
- łopatka do teflonu,
- łopatka ażurowa,
- łyżka szwedzka,
- mątewka,
- pałeczka do miodu,
- szczypce do ogórków,
- wałek do ciasta,
- okuwany tłuczek do mięsa,
- czerpak.
Warto zdecydować się na przybory kuchenne wykonane z drewna, ponieważ wyróżniają się one dużą trwałością, są estetyczne i łatwo utrzymać je w czystości. Wszystkie wymienione wyżej akcesoria znajdziemy w ofercie firmy Prolix, która jest sprawdzonym dostawcą różnorodnych towarów zza granicy. Jeżeli mowa o drewnianych pomocach kuchennych, nie można zapomnieć o desce do krojenia. Warto mieć osobną do warzyw i osobną do mięs. Kształt i wielkość deski dobierzmy wedle własnych preferencji. Najlepszym wyborem będą te wykonane z drewna. W kuchennej szufladzie warto mieć również obieraczki do warzyw i poręczne nożyki do szatkowania owoców i jarzyn.