Podstawą właściwego funkcjonowania zaplecza gastronomicznego jest zaopatrzenie go w niezbędny sprzęt i urządzenia. Musi to być takie wyposażenie, które umożliwi przeprowadzenie wszystkich procesów produkcyjnych w odpowiednich warunkach termicznych, czasowych i higienicznych. Sprzedażą i serwisem profesjonalnych urządzeń dla gastronomii zajmuje się firma Neogast z Zarszyna.
Szeroki wybór sprzętów i urządzeń do lokali gastronomicznych
Szefowie kuchni oraz właściciele firm gastronomicznych każdego dnia spotykają się z wyzwaniami związanymi z przetworzeniem żywności. Dotyczy to zarówno firm cateringowych, które przygotowują ogromną ilość sałatek i posiłków, jak i restauratorów, którzy kreują wyszukane i ekskluzywne dania. Wyzwanie staje się tym większe, im większy jest procent żywności do przetworzenia i przygotowania.
Z powodu potrzeby przyśpieszenia procesu przyrządzania posiłków powstały nowoczesne urządzenia i sprzęty gastronomiczne. W ofercie sklepu Neogast znajdziemy różnego rodzaju maszyny chłodnicze i pakujące oraz piece, garnki, patelnie, noże i tym podobne.
Wyposażenie sali lokalu gastronomicznego
Dokładne wyposażenie poszczególnych pomieszczeń jest potrzebne do tego, by zadbać o skuteczną, wydajną pracę personelu oraz zadowolenie klientów. Na umeblowanie sali składają się krzesła, stoły oraz zabudowa baru, jeżeli jest on w lokalu. Sprzęt gastronomiczny powinien być więc dopasowany do rodzaju restauracji.
W ofercie sklepu Neogast znajdziemy wyposażenie gastronomiczne wykonane ze stali nierdzewnej, które charakteryzuje się dużą wytrzymałością. Dodatkowo takie narzędzia i sprzęty kuchenne są łatwe w utrzymaniu czystości i gwarantują optymalną wydajność do potrzeb.
Montaż i serwis urządzeń gastronomicznych
Urządzenia gastronomiczne powinny być wkomponowane w dostępną przestrzeń i bezpieczne w eksploatacji. Bardzo ważne jest również to, by regularnie dokonywać ich przeglądów i usuwać ewentualne usterki, jeżeli takie się pojawią. W rozwiązywaniu problemów z urządzeniami gastronomicznymi pomagają specjaliści z firmy Neogast.
Oferujemy kompletne wyposażenie gastronomiczne na potrzeby restauracji, barów i placówek oświatowych. Zapewniamy fachowe wsparcie koncepcyjne w zakresie projektowania zaplecza kuchennego oraz kompleksowy montaż oferowanego przez nas sprzętu – mówi ekspert.