Jaja kurze to produkty, które są niezwykle popularne w branży spożywczej, cukierniczej oraz piekarniczej. Są składnikiem wielu dań, ciast i nie tylko. Warto pozyskiwać je tylko od sprawdzonych ferm kurzych, takich jak Jokiel z miejscowości Wroniawy. Firma od wielu lat zajmuje się hodowlą kur w systemie klatkowym, które dostarczają 170 tysięcy jajek dziennie. Co warto wiedzieć o tym produkcie i czym kierować się przy wyborze fermy? Sprawdź!
Jakie zalety i właściwości mają jajka?
Wiele osób zastanawia się, czy warto jeść jaja kurze. Są one bowiem bogatym źródłem białka i zdrowych tłuszczów. Zawierają również wiele cennych witamin, takich jak witaminy A, D, E, K oraz kilka z grupy witamin B (B2, B9, B12). Z tego względu zdecydowanie warto je wprowadzić do swojej diety. Jajka są niskokaloryczne i dostarczają wielu składników odżywczych, minerałów i antyoksydantów. Są źródłem potasu, wapnia, żelaza, magnezu i wielu innych składników mineralnych.
Warto pozyskiwać je u sprawdzonych producentów, takich jak ferma Jokiel. Dla osób, które chcą zadbać o swój wygląd i wagę, jaja kurze sprawdzą się idealnie do wielu dań śniadaniowych, obiadowych oraz na kolację. Są także podstawowym składnikiem w wielu przepisach na ciasta, torty, makarony itp. Jajka zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia, wzmacniają pracę mózgu i oczu. Dostarczają cholinę, ryboflawinę, cynk, kwas foliowy i energię na cały dzień. Pomagają również zapobiegać wadom płodu i w walce ze wzrostem tkanki mięśniowej.
Czym kierować się przy wyborze fermy jaj kurzych?
Fermy jaj kurzych to miejsca, w których kury w różnych warunkach znoszą jaja. W zależności od ilości drobiu produkcja może sięgać nawet kilkuset tysięcy dziennie. Ważne jest, aby kierować się doświadczeniem firmy oraz sposobem przechowywania zwierząt. Firma Jokiel ma trzy obiekty produkcyjne, w których przebywają kury w systemie klatkowym wzbogaconym. Pracownicy zapewniają im dobrą opiekę oraz pożywienie, które przyczynia się do jakości oferowanych produktów.
Jajka można uzyskać w różnych rozmiarach i barwach. Dobrym sposobem na podjęcie decyzji jest wcześniejsza rozmowa z przedstawicielem fermy, aby dopytać o wszelkie szczegóły. Warto sprawdzić, czy firma zapewnia transport oraz pakowanie jaj. Niezbędna jest również informacja o tym, czy obiekt spełnia wszelkie normy i wymogi. Jeśli szukamy fermy, która dostarczy jaja kurze na terenie międzynarodowym, także warto wcześniej zapytać o taką możliwość. Doświadczone i renomowane firmy takie jak Jokiel posiadają własną flotę pojazdów, dzięki której są w stanie dostarczyć spore ilości produktów poza granice Polski.
