Warzywa i owoce powinny być obecne w jadłospisie każdego, zarówno dzieci, dorosłych, jak i seniorów. To w nich zawartych jest najwięcej antyoksydantów, przeciwutleniaczy oraz mikroskładników. Co więcej, z reguły są to produkty niskokaloryczne, składające się ze sporej ilości wody, co skutecznie wpływa na osoby będące na diecie deficytowej. W tym artykule poznasz 5 powodów, dla których warto włączyć warzywa i owoce do swojej diety!

Warzywa i owoce - powody, dla których warto je jeść!

Pierwszym i chyba najważniejszym powodem jest lepsza odporność. Na sprawne działanie układu immunologicznego wpływ ma wiele czynników, jednak jednym z najważniejszych jest dieta, która dostarczy niezbędnych witamin. Prawidłowo odżywiony organizm jest silniejszy, dzięki czemu efektywniej zwalcza napotkane drobnoustroje, nie pozwalając im zagnieździć się i spowodować infekcji. Szczególne znaczenie w poprawie odporności ma czosnek, cebula, owoce jagodowe oraz marchew.

Niska kaloryczność warzyw i owoców to kolejny powód, dla którego warto włączyć je do swojej diety. Ta właściwość liczy się szczególnie dla osób, które chcą osiągnąć deficyt kaloryczny, jednak nie chcą ograniczać ilości posiłków. Z powodzeniem dwa z nich mogą zostać zastąpione owocami i warzywami! Najlepiej, jeśli będą one gotowane lub przyrządzone na parze.

Błonnik odgrywa niezwykle istotną rolę w ludzkim organizmie, dzięki niemu możliwa jest prawidłowa praca układu pokarmowego. Uwzględniając go w swojej diecie możesz liczyć na brak problemów z zaparciami, wzdęciami oraz bólami brzucha. Najwięcej błonnika znajdziesz w warzywach strączkowych, takich jak ciecierzyca, groch, brukselki, a także w produktach pełnoziarnistych.

Antyoksydanty i przeciwutleniacze to coś, co skutecznie zapobiega rozwojowi większości chorób. To one zwalczają wolne rodniki, a nawet przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na choroby nowotworowe. Tutaj najważniejsze są pomidory, brokuły, grejpfrut, pomarańcze, imbir, kurkuma oraz owoce jagodowe.

Smak i możliwość podawania ich od 6 miesiąca życia przemawia za tym, aby korzystać z dobroci warzyw i owoców na co dzień. Mając w domu maluszka, który niedługo rozpocznie swoją przygodę z rozszerzaniem diety pamiętaj, aby podawać mu tylko sprawdzone warzywa i owoce, pochodzące od pewnych dostawców. Co więcej, powinny one zostać przyrządzone na parze lub gotowane, dzięki czemu będą lekkostrawne, a także nie stracą swoich właściwości. Jedną z godnych polecenia hurtowni warzyw i owoców jest firma Dawida Niedźwiedzia. Dzięki wieloletniej działalności zdobyli uznanie wśród klientów, a w ich ofercie znajdziesz tylko wysokiej jakości produkty.

Jak wybierać warzywa i owoce?

Jeżeli masz w planach wybrać się na zakupy, warto zwrócić uwagę na wygląd warzyw i owoców. Ich skórka nie powinna być pomarszczona, a na zewnątrz nie powinno być żadnych przebarwień oraz wgnieceń. Co więcej, najlepiej wybierać te twarde warzywa, a nie „gumowate”. Zwracaj na to uwagę szczególnie w marketach, gdzie ilość warzyw i owoców jest ogromna.