Gdzie zjeść smaczną rybę w Gdańsku? Restauracji i pubów jest tam więcej, niż nam się wydaje. Smażalni ryb nad morzem jest z pewnością więcej niż miejscowości wypoczynkowych. Przyportowe budki, lokale z wieloletnią tradycją, do tego nowoczesne ekskluzywne restauracje. Gdzie zjeść smażoną rybę, żeby było smacznie, świeżo i niedrogo? Zapraszamy do restauracji rybnej Rybakówka Dolina Radości.
Smaczna i świeża rybka w restauracji
Większość z nas, a nawet wszyscy wybierając się nad morze, z pewnością chociaż raz na urlopie pójdzie do rybnej smażalni, gdzie jest serwowana ryba prosto z morza. Każdy z nas niestety był chociaż raz oszukany, jeżeli chodzi o posiłek w restauracji nad morzem. Dlaczego? Ponieważ albo ryby było za mało, albo za dużo panierki, albo ryba była mrożona. Tego nie chcemy. Kiedy możemy być pewni, że ryba jest na pewno świeża? Przede wszystkim – najbardziej popularną rybą na wybrzeżu jest dorsz. Istnieje ogromne prawdopodobieństwo, że zakupiony dorsz będzie świeży, gdyż jest to ryba bałtycka i do restauracji, w której chcemy zjeść, to dorsze często trafiają prosto z kutra. Mięso dorsza jest białe, chude i twardsze niż standardowej ryby. Kolejna ryba, która na pewno jest w 100% świeża to flądra. To płaska ryba o sporej ilości ości o średnio tłustym, białawym mięsie. Ostatnia równie smaczna to turbot, w przypadku tej ryby na pewno możemy być pewni, że jest to ryba świeża, bezpośrednio z kutra. Najmniej pewną rybą jest halibut, ona z pewnością będzie mrożona (ale nie wszędzie), ponieważ jest to ryba atlantycka.
Gdzie dostaniemy świeże ryby prosto z kutra?
Z pewnością będzie to Rybakówka Dolina Radości w Gdańsku. Ryby w tym miejscu są zawsze świeże. Oferowane ryby śledź, dorsz, łosoś bałtycki, turbot, węgorz, pstrąg okoń, są przede wszystkim poddane obróbce termicznej. Wszystko zależy od tego, na co mamy ochotę, bowiem w tej restauracji dostaniemy rybę smażoną, wędzoną, pieczoną, przygotowaną zgodnie z upodobaniami klienta.
Każdy, kto przybywa nad polskie morze, zazwyczaj pragnie spróbować smażonej ryby z frytkami i surówkami. W lokalu Rybakówka Dolina Radości właśnie taką dostanie. Serwowana jest ryba pyszna, soczysta i konkretna, do tego w dobrej cenie. Dodatkowo ta restauracja serwuje również przepyszne przystawki z ryb oraz różnorodne dania główne. Miłośnicy słodkości także znajdą tu coś dla siebie w postaci lodów z owocami i bitą śmietaną, domowych wypieków czy panna cotty z niespodzianką.
A może owoce morza?
W menu restauracji rybnej Rybakówka Dolina Radości znajdują się również owoce morza. Można je zamówić o każdej porze dnia oraz roku. Które z nich są najzdrowsze? Z pewnością krewetki, kalmary, ośmiornice i ostrygi. Może nie każdy zdecyduje się na zjedzenie np. ośmiornicy, ale krewetki lubi większość z nas. Na maśle, w ziołach, w salsie to tylko niektóre propozycje ich serwowania przez godną polecenia restaurację Rybakówka Dolina Radości. Niezależnie od formy podania na pewno będą doskonale przyrządzone, a tym samym przepyszne.