W Polsce fermy drobiu pokrywają zapotrzebowanie krajowe na jajka oraz ukierunkowują się również na eksport za granicę. Pośród tego typu miejsc, w naszym kraju bardzo ważną rolę pełnią hodowle kur. To właśnie te zwierzęta dostarczają produkty żywnościowe, będące podstawą wielu jadłospisów. Trudno przecież o dietę, która jest pozbawiona jajek. Z taką hurtownią, jak Kraina Jaj można mieć pewność, iż ten rodzaj nabiału będzie najwyższej jakości.
Dwa rodzaje ferm kur
Fermy kur przeważnie tworzone są z dala nie tylko od miejskiej, ale również od wiejskiej zabudowy mieszkalnej. Wszystko po to, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się zapachów i odgłosów, które wydają zwierzęta. Wyróżnia się dwa główne rodzaje kurników. Różnią się one przede wszystkim przeznaczeniem znajdujących się w nich kur hodowlanych. W jednych pomieszczeniach trzymane są kury hodowane z myślą o mięsie, a w drugich — o jajkach.
Kraina Jaj – ekologia to podstawa
Otrzymanie produktów z drobiu wysokiej jakości wymaga zapewnienia kurnikom właściwych warunków
— twierdzą specjaliści z hurtowni Kraina Jaj. Powinna panować w nich odpowiednia temperatura, czyli nie za wysoka oraz nie za niska. Także wilgotność w kurnikach musi być utrzymywana na dogodnym dla zwierząt poziomie. Podstawową zasadą w przypadku fermy kur jest zagwarantowanie im czystości.
Dobrostan zwierząt nie zależy jedynie od warunków panujących w kurniku. Istotnym czynnikiem jest również pasza. Odpowiednie żywienie to gwarancja dobrej jakości jajek oraz mięsa. Obecnie powstaje mnóstwo ekologicznych ferm kur, w których dba się zarówno o najdogodniejsze warunki hodowli zwierząt, jak i najlepszą jakość pokarmu. Sprawdzone hurtownie jej jak na przykład Kraina Jaj zaopatrują się w takich miejscach. Dzięki temu firma cieszy się pozytywną opinią zarówno u osób indywidualnych, jak i przedsiębiorstw. Dostarcza ona jajka między innymi do: restauracji, zakładów pakowania jaj, zakładów przetwórstwa, cukierni oraz sklepów.