Produkcja dziczyzny odgrywa istotną rolę w kontekście zdrowego odżywiania oraz rosnącego zainteresowania naturalnymi produktami. Firma Biurkom-Flampol Szeligowo łączy tradycję z nowoczesnymi metodami przetwórstwa, co pozwala na uzyskanie mięsa wysokiej jakości. Proces ten obejmuje zarówno pozyskiwanie surowca poprzez polowanie, jak i jego przetwarzanie oraz sprzedaż. Dzięki temu klienci mogą cieszyć się zdrowymi i ekologicznymi produktami, które są bogate w wartości odżywcze. Warto zgłębić temat produkcji dziczyzny i dowiedzieć się więcej o jej zaletach oraz procesie realizowanym przez firmę Biurkom-Flampol Szeligowo.
Pozyskiwanie dziczyzny
Proces pozyskiwania dziczyzny zaczyna się od polowania, które odbywa się w różnych rejonach Polski, głównie w północnej, zachodniej i centralnej części kraju. Myśliwi zdobywają zwierzęta łowne zgodnie z przepisami prawa oraz zasadami etyki myśliwskiej. Po upolowaniu tusze są przekazywane do Biurkom-Flampol w Szeligowie, gdzie prowadzi się ich skup. Firma nabywa elementy mięsne z dziczyzny, takie jak comber z jelenia, udziec czy karkówka. W ofercie znajdują się również oskórowane tusze oraz dzikie ptactwo.
Działania przedsiębiorstwa koncentrują się na północy, zachodzie i centrum kraju, co pozwala na efektywne pozyskiwanie surowca. Współpraca z myśliwymi oraz innymi podmiotami branży zapewnia dostępność wysokiej jakości produktów mięsnych. Dzięki temu Biurkom-Flampol w Szeligowie oferuje szeroki asortyment zarówno dla klientów krajowych, jak i zagranicznych oraz prowadzi działalność eksportową w zakresie dziczyzny.
Przetwórstwo dziczyzny w naszej Szeligowie
Przetwórstwo dziczyzny w Szeligowie odbywa się pod stałym nadzorem weterynaryjnym, co zapewnia wysoką jakość i bezpieczeństwo produktów. W zakładzie wdrożono system HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli), który pozwala na identyfikację oraz kontrolę potencjalnych zagrożeń w procesie produkcji. Dzięki temu Biurkom-Flampol w Szeligowie ma możliwość dostarczania zdrowych i naturalnych produktów mięsnych zarówno na rynek krajowy, jak i zagraniczny.
Proces przetwarzania dziczyzny obejmuje wytwarzanie chłodzonych oraz mrożonych części, takich jak comber z jelenia czy udziec. Firma prowadzi również działalność eksportową w zakresie dziczyzny, co świadczy o jej wysokiej pozycji na rynku. Współpraca z klientami z różnych krajów potwierdza wysoką jakość oferowanych produktów oraz profesjonalizm zespołu pracowników. Przetwórstwo dziczyzny odgrywa kluczową rolę w produkcji w Szeligowie, gwarantując satysfakcję odbiorców oraz dbałość o zdrowie konsumentów.
Eksport dziczyzny na rynki zagraniczne
Biurkom-Flampol w Szeligowie prowadzi działalność eksportową dotyczącą dziczyzny, dostarczając produkty na rynki zagraniczne. Firma intensyfikuje działania eksportowe, co jest odpowiedzią na rosnące zainteresowanie tym surowcem na międzynarodowej arenie. Współpraca z klientami z różnych krajów umożliwia rozwój oraz umacnianie pozycji na rynku. Biurkom-Flampol stosuje strategię dostosowywania oferty do potrzeb odbiorców, co przekłada się na satysfakcję partnerów biznesowych. Dzięki temu zdobywa uznanie na rynkach międzynarodowych oraz przyczynia się do popularyzacji dziczyzny jako zdrowego i naturalnego produktu spożywczego.