Jak dowodzą badania zielona herbata pod względem częstotliwości spożycia ustępuje jedynie…wodzie. Jej delikatny smak oraz długa lista właściwości prozdrowotnych sprawiają, że grono fanów zielonej herbaty stale rośnie. Dlatego w dzisiejszym artykule skupimy się na szczegółowej analizie składu i właściwości zielonej herbaty. Może dzięki naszym argumentom również i Wy dołączycie do grona jej zwolenników.
Jaki skład ma zielona herbata?
Biorąc na tapetę skład zielonej herbaty w pierwszej kolejności należy zwrócić uwagę na katechiny. Związki te występują pod postacią epikatechiny, epigallokatechiny, galusanu epikatechiny oraz galusanu epigallokatechiny. Substancje te mają znaczący udział w składzie zielonej herbaty. Oprócz nich możemy wymienić także kofeinę oraz niewielkie ilości flawonoli. Co do kofeiny jej zawartość w zielonej herbacie jest 3 razy niższa niżeli w kawie.
Jak zielona herbata działa na nasz organizm?
Do najważniejszych cech zielonej herbaty możemy zaliczyć jej działanie antyoksydacyjne. Katechiny oraz polifenole zawarte w herbacie dosyć skutecznie usuwają reaktywne rodniki azotowe i tlenowe. Właściwości antyoksydacyjne polifenoli z zielonej herbaty są wyższe aniżeli w przypadku witaminy C, karotenu oraz tokoferolu.
Zielona herbata ma niebagatelny wpływ na skuteczność procesu odchudzania. Oczywiście wypijanie kilku kubków herbaty nie sprawi, że ubędzie nam kilogramów. Jeśli jednak połączymy to ze zbilansowaną dietą, to bardzo szybko możemy zobaczyć efekty w postaci spadku wagi. Wszystko to dzięki metyloksatynom, które są zawarte w zielonej herbacie. Związki te prowadzą do podwyższenia termogenezy, a co za tym idzie prowadzą do zwiększenia wydatków energetycznych organizmu. Oprócz tego katechiny znajdujące się w zielonej herbacie znacznie ograniczają wchłanianie tłuszczu i stymulują metabolizm lipidów. Jak dowodzą badania regularne picie zielonej herbaty zmniejsza także ryzyko wystąpienia cukrzycy i szeregu chorób układu sercowo-naczyniowego. Ponadto naukowcy wskazują, że zawarty w zielonej herbacie galusan epigallokatechiny może prowadzić do zahamowania zmian nowotworowych. Katechiny niwelują także negatywny wpływ leków na serce stosowanych także w terapii nowotworowej.
Ale to nie koniec zalet zielonej herbaty. Badania potwierdziły, że jej regularne picie ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Antyoksydacyjne i przeciwzapalne właściwości zielonej herbaty skutecznie obniżają ryzyko wystąpienia chorób serca. Galusan epigallokatechiny prowadzi do rozszerzenia naczyń krwionośnych, a co za tym idzie wspomaga proces walki z nadciśnieniem tętniczym. To z kolei zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru mózgu. Jak pokazują badania regularne picie 3 filiżanek zielonej herbaty dziennie obniża ryzyko nadciśnienia o 65%. Na koniec warto jeszcze wspomnieć o pozytywnym wpływie zielonej herbaty na gospodarkę lipidową. Obniża ona całkowity poziom cholesterolu i zwiększa udział dobrego cholesterolu.
Z pewnością zielona herbata nie jest lekarstwem na wszystkie choroby tego świata. Niemniej jednak nie można przejść obojętnie obok długiej listy korzyści, jakie przynosi regularne picie zielonej herbaty. Dlatego właśnie powinniście skorzystać z oferty sklepu Raz Kawa Raz Herbata z Warszawy, który oferuje wyselekcjonowane gatunki herbat i kaw, w tym także zbawienną dla zdrowia zieloną herbatę.